Kiełbasa Wiejska Tuchowska (Podsuszana) 1 kg

Kiełbasa Wiejska Tuchowska 1 kg (Wieprzowa - Podsuszana) 

Podana cena dotyczy 1 kg produktu, do wysyłki jest pakowany VAC (opakowanie zawiera nie mniej niż 1 kg, może się zdarzyć że, zamawiając 1 kg Klient dostanie 1,2 kg ponieważ taka specyfika jest zamawianego produktu ;)). 

Produkt wędzony w Wędzarni Tradycyjnej na drewno bukowe (Potwierdzeniem tego jest nr identyfikacyjny w kwadracie na etykiecie). Osłonka naturalna jadalna. 

Skład surowcowy:

Mięso wieprzowe (75%), tłuszcze wieprzowe (20%) sól, przyprawy naturalne, czosnek POLSKI. Produkt może zawierać: gorczyce, soje, seler, mleko, jaja, gluten. Kraj pochodzenia surowca: Polska

Data ważności: 

min. 1 tydzień od daty wysyłki (w zależności od numeru partii; na każdym wysłanym produkcie znajduje się etykieta z datą ważności)

Przechowywać w temp: + 2*C do + 5*C 

Procesy produkcji:

1. Wyselekcjonowanie elementu wieprzowego z Polskiego surowca (półtusze wieprzowe)

2. Mielenie, mieszanie i nadziewanie w jelita naturalne. 

3. Osuszanie i osadzanie. 

4. Wędzenie i pieczenie w piecu tradycyjnym na drewno bukowe wykonujemy dwa razy z przerwą pomiędzy każdym wędzeniem około od 24 do 72 godzin.

5. Schłodzenie i pakowanie do Klienta;)

Producent:

ZAKŁAD MASARSKI „AMIGOS“ S.C. PITALA, P. ZGÓRSKI

Burzyn 92b 33-170 Tuchów TEL: 14 691 3003

NIP: 993-009-90-32 REGON: 851697249